Katalog ECTS - Akademia Sztuk Pięknych w Warszawie

Chemia spoiw organicznych

(en)Pedagog: dr Anna Nowicka

(en)Pole

(en)Opis

Course type

kierunkowy

Didactic methods

wykład w trybie stacjonarnym

ćwiczenia w trybie stacjonarnym

Language of lecture

polski;

Liczba punktów ECTS:

(en)-brak-

Liczba godzin w bezpośrednim kontakcie z nauczycielem akademickim

(en)-brak-

Liczba godzin samodzielnej pracy studenta związanych z osiągnięciem efektów uczenia się (zgodnie z profilem specyfiki kształcenia na wydziale)

(en)-brak-

Prerequisites

Zaliczony pierwszy rok studiów

Teaching goals (program content, subject description)

Zapoznanie z budową chemiczną i wynikającymi z niej właściwościami fizyko-chemicznymi związków stanowiących główne składniki spoiw i klejów pochodzenia naturalnego, w celu lepszego rozumienia budowy dzieł sztuki stanowiących obiekty konserwacji.
Zapoznanie z metodami identyfikacji związków organicznych pochodzenia naturalnego oraz zdobycie umiejętności wstępnej identyfikacji tych związków za pomocą podstawowych reakcji chemicznych.
Zapoznanie z możliwościami zastosowania poszczególnych spoiw pochodzenia naturalnego w technologii i konserwacji dzieł sztuki

The form of passing the course (assesment methods and criteria)

Dwa zaliczenia pisemne i egzamin – 100%

Kolokwia i egzamin odbywają się w trybie stacjonarnym

Final requirements

• Znajomość budowy chemicznej, właściwości chemicznych i fizycznych związków stanowiących główne składniki spoiw naturalnych.
• Znajomość metod identyfikacji tych związków.
• Znajomość możliwości zastosowania poszczególnych spoiw pochodzenia naturalnego w technologii i konserwacji dzieł sztuki

Compulsory literature used during classes

1. Aleksander Kołodziejczyk, Naturalne związki organiczne, PWN, Warszawa 2004
2. John McMurry, Chemia organiczna, t. 4 i 5, PWN, Warszawa 2005.

Additional literature recommended for the student's self learning

1. Praca zbiorowa pod redakcją Zbigniewa Floriańczyka i Stanisława Fronczka, Chemia polimerów, tom II i III, Warszawa 1998.
2. Bogumił Leszczyński, Wykłady z biochemii ogólnej, Siedlce 2007.
3. Andrzej Wiśniewski, Janusz Madaj, Podstawy chemii cukrów, Poznań-Gdańsk 1997.
4. Praca zbiorowa pod red. Wojciecha Zielińskiego i Andrzeja Rajcy, Metody spektroskopowe i ich zastosowanie do identyfikacji związków organicznych, Warszawa 1995, 2000.

Learning outcomes

Knowledge

Skills

Social competences

Student powinien:
Wiedzieć, czym z chemicznego punktu widzenia są spoiwa węglowodanowe, białkowe, lipidowe i żywiczne.
Znać podstawowe wzory i reakcje chemiczne, które dotyczą wyżej wymienionych grup związków chemicznych.
Znać przykłady spoiw naturalnych przynależących do poszczególnych grup.
Znać właściwości fizyczne spoiw i możliwości zastosowania w technologii malarstwa i w konserwacji.
Posiadać podstawową wiedzę na temat wybranych metod analitycznych służących do oznaczania spoiw

KW_02
KW_03

https://wkirds.asp.waw.pl/wydzialowa-komisja-ds-jakosci-ksztalcenia/

Student potrafi:
Przeprowadzić wybrane reakcje kroplowe i probówkowe.
Wstępnie ocenić na podstawie przeprowadzonych na próbce reakcji z jakim rodzajem spoiwa ma do czynienia.
Ocenić, jakie metody analityczne będą najbardziej odpowiednie do określenia danego rodzaju spoiwa.

K-U02

Student powinien postępować zgodnie z przepisami BHP dotyczącymi stosowanych szkodliwych substancji .

Metody weryfikacji przedmiotowych efektów uczenia się

Wiedza	Umiejętności	Kompetencje
(en)-brak-

The weekly number of hours of classes or lectures, the number of ECTS points assigned to the subject and information on the form and completion of the subject are included in the study program and Course Cataloque (information is displayed in Akademus system)

(en)Lista studiów

(en)studia	status	(en)czas[h]	ECTS	(en)forma	pass
Conservation and Restoration of Works of Art / konserwacja i restauracja książki, grafiki i skóry zabytkowej s.4	(en)o	60	2	lecture 60h	lecture [pass with grade/exam]
Conservation and Restoration of Works of Art / konserwacja i restauracja rzeźby kamiennej i elementów architektury s.4	(en)o	60	2	lecture 60h	lecture [pass with grade/exam]
Conservation and Restoration of Works of Art / konserwacja i restauracja malarstwa i rzeźby polichromowanej s.4	(en)o	60	2	lecture 60h	lecture [pass with grade/exam]
Conservation and Restoration of Works of Art / konserwacja i restauracja tkaniny zabytkowej s.4	(en)o	60	2	lecture 60h	lecture [pass with grade/exam]

(en)Semestr 2023/24-SS (en)(Z-zimowy,L-letni)
(en)Kod kursu: #38.25341