Katalog ECTS

Mikrobiologia

Pedagog: mgr Bogdan Zerek

Pole Opis
Typ przedmiotu Kierunkowy Uzupełniający
Metody dydaktyczne (forma zajęć)

Wykład

Język wykładowy polski;
Wymagania wstępne

Zaliczony IV rok studiów

Wymagania końcowe

egzamin pisemny (lub ustny) opisowy, czas 60 minut, 18 pytań

Forma i sposób zaliczenia przedmiotu (metody i kryteria oceny)

Sprawdzenie wiedzy i umiejętności jej praktycznego zastosowania w procesie konserwatorskim.
Skala ocen: ndst. (niezaliczający)(<3/6 punktów max.), dst. (od 3/6 do <4/6 punktów max.), db. (od 4/6 do <5/6 punktów max.), bdb. (5/6 albo >5/6 punktów max.)

Cele dydaktyczne (treści programowe, opis przedmiotu)

Przekazanie następującej wiedzy z umiejętnością zastosowania w praktyce:

Zagadnienia biologiczne konserwacji i restauracji obiektów zabytkowych.
Przegląd biologicznych czynników powodujących zniszczenia dzieł sztuki (budowa komórki i organizmu, biochemia, fizjologia, systematyka).
Analiza stanu zachowania obiektów i zbiorów pod kątem zniszczeń biologicznych.
Metody izolowania, identyfikacji i zwalczania czynników biologicznych niszczących dzieła sztuki.
Projektowanie eksperymentów konserwatorskich z użyciem czynników biologicznych

Literatura obowiązkowa wykorzystywana podczas zajęć
  1. Joanna Karbowska-Berent, Alicja Strzelczyk, Drobnoustroje i owady niszczące zabytki i ich zwalczanie; https://wydawnictwo.umk.pl/pl/products/1709/drobnoustroje-i-owady-niszczace-zabytki-i-ich-zwalczanie
  2. B. Zerek, The Preservation and Protection of Library Collections: A practical guide to microbiological controls, Chandos Publishing, 2014, http://store.elsevier.com/The-Preservation-and-Protection-of-Library-Collections/Bogdan-Zerek/isbn-9781843347590/
Literatura uzupełniająca rekomendowana do samodzielnej pracy studenta

Bruce Alberts et al. Podstawy biologii komórki

 

Zestaw materiałów w formie elektronicznej przekazywany przez prowadzącego (zazwyczaj na ręce przewodniczącego roku).

 

Publikacje B.F. Zerka (również przekazywane w formie elektronicznej):

B.F. Zerek: Zalania zbiorów archiwalnych i bibliotecznych - przygotowanie do katastrof i działania ratunkowe Część 2. Uwagi praktyczne do działań przy likwidacji skutków katastrof przez zalanie. PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2010-9, Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT, Warszawa, 2010
B.F. Zerek: Microbiological control of library collections – a tool for preservation and disaster response. Materiały kongresu IFLA 10-15 sierpnia 2010, Göteborg, Szwecja,
B.F. Zerek: Zalania zbiorów archiwalnych i bibliotecznych - przygotowanie do katastrof i działania ratunkowe Część 1. PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2010-6, Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMANOT, W-wa 2010
B.F. Zerek: Metody badań mikrobiologicznych w konfrontacji z materią zabytkową, (materiały konferencji: Rękodzieło i nowoczesne technologie, 1 -2 października 2009, Biblioteka Narodowa,Warszawa), Notes Konserwatorski Nr 13, Warszawa 2010
B. F. Zerek, A. Tymińska, W. Sobucki: Wpływ konserwacji obiektów papierowych przy użyciu DTPA na ich podatność na infekcje wybranymi gatunkami grzybów pleśniowych, Notes Konserwatorski Nr 11, W-wa 2007
M. Ciechańska, B.F. Zerek: Międzynarodowa konferencja "Preservation and Conservation Issues Related to Digital Printing and Digital Photography" (Londyn 24-25 kwietnia 2006 r.), Notes Konserwatorski Nr 11, Biblioteka Narodowa, Warszawa, 2007
A. Tymińska, B. F. Zerek: IV Miedzynarodowa konferencja naukowa "Rozkład i korozja mikrobiologiczna materiałów technicznych". Omówienie wybranych referatów (Łódź, 6-8 września 2006 r.), Notes Konserwatorski Nr 11, Warszawa, 2007
B.F. Zerek: Metody badań mikrobiologicznych w Bibliotece Narodowej, PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2007- 11, Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT, Warszawa, 2007
M. Ciechańska, B. F. Zerek: Konserwacja zachowawcza albumu Friede und Fruehling wydanego około 1871 r. w Duesseldorfie, Notes Konserwatorski Nr 10, Biblioteka Narodowa, Warszawa , 2006
B. F. Zerek: Wpływ odkwaszania obiektów papierowych w urządzeniu C 900 firmy Neschen na ich podatność na infekcje wybranymi gatunkami grzybów pleśniowych, Notes Konserwatorski Nr 10, Biblioteka Narodowa, Warszawa, 2006
A. Tymińska, B.F. Zerek: Wpływ tlenku etylenu na długość życia określonych gatunków grzybów w warunkach pracy komory dezynfekcyjnej, Notes Konserwatorski Nr 9, Biblioteka Narodowa, Warszawa, 2005
B.F. Zerek: Pleśnie izolowane z obiektów zabytkowych o podłożu papierowym, PRZEGLĄD PAPIERNICZY 2006-7, Wydawnictwo Czasopism i Książek Technicznych SIGMA-NOT, Warszawa, 2006

Opis przedmiotowych efektów uczenia się w zakresie:
UmiejętnościWiedzaKompetencje

KW_02 problematykę chemii ogólnej, budowę chemiczną i fizyczną materialnej struktury różnych dzieł sztuki, związki chemiczne stosowane w konserwacji dawniej i obecnie.
KW_03 metody analityczne wykorzystywane w badaniach dzieł sztuki w tym metody nieniszczące, zasady bhp oraz zagrożenie dla zdrowia substancji stosowanych
w konserwacji.

Opis wymagań dotyczących pracowni, warsztatu lub pomocy dydaktycznych
  1. Tryb stacjonarny - sala wykładowa z rzutnikiem (z łączem do laptopa).
  2. Tryb online - przesłanie materiałów i prezentacji, konsultacje indywidualne - e-mail, platforma ZOOM.
  3. Jeżeli ASP umożliwi korzystanie z platformy typu ZOOM dla całego roku (ok. 20 użytkowników przez 2 godziny) - wykłady online.
Informacja: tygodniowa liczba godzin ćwiczeń lub wykładów, liczba punktów ECTS przynależna przedmiotowi oraz informacje o formie i zaliczeniu przedmiotu zawarte są w programie studiów.


Lista studiów

studia status czas[h] ECTS forma zaliczenie
Konserwacja i Restauracja Dzieł Sztuki / konserwacja i restauracja malarstwa i rzeźby polichromowanej s.9 o 30 1 w. 30h
w. [egz.]


Semestr 2020/21-Z (Z-zimowy,L-letni)
Kod kursu: #38.12584