Katalog ECTS - Akademia Sztuk Pięknych w Warszawie

Turystyka i zarządzanie produktem kultury

Pedagog: dr Karolina Thel

Pole

Opis

Typ przedmiotu

obowiązkowy

Metody dydaktyczne (forma zajęć)

konwersatorium

Język wykładowy

polski;

Wymagania wstępne

brak

Wymagania końcowe

W ramach pracy grupowej:
- prezentacja w trakcie zajęć - analiza problemowa wybranego zagadnienia z obszaru turystyki i zarządzania produktem kultury (termin i temat uzgodniony z wykładowcą)
- raport końcowy prezentujący strategię rozwoju turystyki dla wybranego studium przypadku.

Forma i sposób zaliczenia przedmiotu (metody i kryteria oceny)

Metody i kryteria oceny, forma zaliczenia:

Wymagana jest obecność (możliwe są dwie nieusprawiedliwione nieobecności) oraz aktywne uczestnictwo w zajęciach. Możliwe są niezapowiedziane kartkówki sprawdzające przygotowanie do zajęć. Niezaliczenie kartkówki traktowane będzie jako nieobecność.

W ramach pracy grupowej:

Obowiązkowa prezentacja w trakcie zajęć - analiza problemowa wybranego zagadnienia z obszaru turystyki, po wcześniejszym uzgodnieniu z wykładowcą.
Obowiązkowa praca końcowa – raport o objętości ok. 20 znormalizowanego arkusza wydawniczego, przygotowany w ramach pracy grupowej. Przedmiotem raportu jest analiza problemowa zadanego zagadnienia z obszaru zarządzania produktem kultury odnosząca się do studium przypadku.

Cele dydaktyczne (treści programowe, opis przedmiotu)

Treści programowe nauczania:

Problemy zarządzania produktem kultury w perspektywie studium przypadku
Strategie zarządzania rozwojem produktu turystycznego/produktu kultury
Turystyka w perspektywie antropologicznej, historycznej, socjologicznej i kulturowej
Turystyka w perspektywie ekonomicznej. Popyt i podaż na rynku turystycznym. Potrzeby i motywacje turystyczne, definicja popytu turystycznego, źródła popytu turystycznego
Diagnoza uwarunkowań rozwoju produktu turystycznego

Literatura obowiązkowa wykorzystywana podczas zajęć

Portal „Post-turysta”, http://post-turysta.pl/
J. Łysiński, Paradygmaty współczesnego zarządzania kulturą w Polsce, http://zn.mwse.edu.pl/ebooki/20/99-111.pdf
M. Lewandowski, Sprawność zarządzania instytucjami kultury, http://www.ue.katowice.pl/fileadmin/_migrated/content_uploads/10_M.Lewandowski__Sprawnosc_zarzadzania_instytucjami_kultury.pdf
M. Śliwa (red.), Strategie dla kultury. Kultura dla rozwoju
http://badania-w-kulturze.mik.krakow.pl/files/Strategie-dla-kultury.pdf

MacCannell Dean, Turysta. Nowa teoria klasy próżniaczej, Wydawnictwo MUZA S.A. 2005
Jojczyk S., Filozofia i elementy etyki w turystyce, Gdańsk, 2005
Marciszewska B., Produkt turystyczny a ekonomia doświadczeń, Wyd. C. H. Beck, Warszawa 2010

Literatura uzupełniająca rekomendowana do samodzielnej pracy studenta

Altkorn J., Marketing w turystyce, Wyd. PWE, Warszawa 1994.
Chudoba M., Marketing w turystyce, Wyd. CeDeWu, Warszawa 2010.
Dąbrowska B.J., Rynek turystyczny Unii Europejskiej, WSTiH, Gdansk 2010.
Dudkiewicz D. (red.), Marketing usług turystycznych, Wyd. 2, AlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna, Warszawa 2009.
Kachniewska M., Zarządzanie Jakością Usług Turystycznych, Wyd. Difin, Warszawa 2002
Panasiuk A. (red.), Markowe produkty turystyczne, Uniwersytet Szczeciński, Szczecin 2004.
Panasiuk A., Ekonomika turystyki, Wyd. Naukowe PWN, Warszawa 2006.
Podemski K., Socjologia podróży, Wydawnictwo Naukowe UAM, Poznań 2005
Przecławski K., Życie - to podróż. Wprowadzenie do filozofii turystyki, Wydawnictwo Akademickie Żak, 2005
Przecławski K., Człowiek a turystyka. Zarys socjologii turystyki, Wyd. Albis, Kraków 2004
Winiarski R., Nauki o turystyce, Studia i Monografie Nr7, Instytut Turystyki i Rekreacji
Kaczmarek J., Stasiak A., Włodarczyk B., Produkt turystyczny albo jak organizować poznawanie świata, Wyd. Uniwersytetu Łódzkiego, Łódź 2002. i wydania następne
Kaźmierczak M. (red.),Turystyka i podróżowanie w aksjologicznej perspektywie, 2005
Kurek W. (red.), Turystyka, PWN, Warszawa 2008

Opis przedmiotowych efektów uczenia się w zakresie:

Umiejętności	Wiedza	Kompetencje
Student powinien być zdolny do wykorzystania zdobytej na zajęciach wiedzy teoretycznej do identyfikowania, analizowania i interpretowania problemów związanych z obecnym i przyszłym poziomem rozwoju turystyki Student powinien być zdolny do wykorzystania wiedzy do rozstrzygania dylematów pojawiających się w pracy zawodowej	Student powinien osiągnąć podstawową wiedzę w zakresie nauki o turystyce oraz jej powiązań z innymi naukami Student powinien osiągnąć uporządkowaną wiedzę w zakresie definicji podstawowych pojęć, koncepcji i podejść teoretycznych w obszarze turystyki	Student powinien być zdolny do prawidłowego identyfikowania i rozstrzygania dylematy związane z wykonywaniem zawodu w obszarze około turystycznym Student powinien być zdolny do uzupełniania i doskonalenia nabytej wiedzy i umiejętności Student powinien być zdolny do posiadać nowe kryteria krytycznego podejścia do rzeczywistości Student powinien być zdolny do oceniania zjawiska społecznych i efektów praktycznych działań społecznych, a także definiowania zjawiska jako pożądane lub nie

Opis wymagań dotyczących pracowni, warsztatu lub pomocy dydaktycznych

-brak-

Informacja: tygodniowa liczba godzin ćwiczeń lub wykładów, liczba punktów ECTS przynależna przedmiotowi oraz informacje o formie i zaliczeniu przedmiotu zawarte są w programie studiów.

Lista studiów

studia	status	czas[h]	ECTS	forma	zaliczenie
Historia Sztuki / kultura miejsca s.6	o	30	3	Konw 30h	Konw [zal. z oceną]

Semestr 2018/19-L (Z-zimowy,L-letni)
Kod kursu: #38.6413